2025 Siebeldingen Rosenberg Weißburgunder trocken VDP. 1G
-AUSLIEFERUNG AB 01.05.2026-
Ein sehr konzentrierter Wein mit einer tollen Spannung und langem Abgang.
-
AUSBAU / LESE
Ertragsreduzierende Maßnahmen während der Vegetationszeit im Weinberg, selektive Handlese, temperaturkontrollierte Gärführung, klassisch reduktiver Ausbau im Stahltank
-
ESSENSEMPFEHLUNG
Geflügel oder Fisch, durch die kraftvolle Art sind auch Sahnesoßen kein Problem.
-
TRINKTEMPERATUR
10 °C