Siebeldingen Rosenberg Weißburgunder 1G VDP.ERSTE LAGE

2025 Siebeldingen Rosenberg Weißburgunder 1G VDP. ERSTE LAGE

Ein sehr konzentrierter Wein mit einer tollen Spannung und langem Abgang.

• AUSBAU / LESE

  Ertragsreduzierende Maßnahmen während der Vegetationszeit im Weinberg, selektive Handlese, temperaturkontrollierte Gärführung, klassisch reduktiver Ausbau im Stahltank

• ESSENSEMPFEHLUNG

  Geflügel oder Fisch, durch die kraftvolle Art sind auch Sahnesoßen kein Problem.

• TRINKTEMPERATUR

  10 °C